La vitamina que previene problemas cardiovasculares – .

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La ingesta de nutrientes es importante para mantener la salud del corazón, lo que previene la aparición de problemas cardiovasculares. Según el portal Clínica Mayo“No está claro si tomar vitaminas puede reducir el riesgo de desarrollar una enfermedad cardiaca o de sufrir un infarto”, pero hay estudios que han sugerido que ciertas vitaminas pueden reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

dependiendo del sitio web AARP, la vitamina K parece ser ideal para el cuidado de la salud del corazón. Los expertos indican que existe evidencia de que este nutriente puede reducir el desarrollo de la aterosclerosis y la calcificación de las arterias.

La placa de ateroma formada por el consumo excesivo de grasas animales o frituras, en el interior de las arterias, contiene la llamada proteína matriz gla, que es dependiente de la vitamina K”.Una alteración de esta proteína conduce a la calcificación de la aorta, la arteria más importante del cuerpo, y de las arterias coronarias, responsables del suministro de sangre al corazón.“, así lo explican en AArp.

Los expertos señalan que los suplementos de vitamina K ayudan a preservar la elasticidad de las arterias, lo que genera la mejor circulación sanguínea en todo el cuerpo.

Una investigación de la Universidad Edith Cowan (ECU) y publicada en el Journal of the American Heart Association encontró que las dietas ricas en vitamina K tienen hasta un 34 % menos de riesgo de enfermedad cardiovascular relacionada con la aterosclerosis.

Los expertos señalan que hay dos tipos de vitamina K que se encuentran en los alimentos que se consumen. vitamina K1, que se encuentra en vegetales de hoja verde y aceites vegetales; la segunda clase de este nutriente es la vitamina K2, que se encuentra en alimentos como la carne, los huevos y los alimentos fermentados como el queso.

Dentro mundo deportivo citan los resultados del estudio que concluyó que “las personas con mayores ingestas de vitamina K1 tenían un 21% menos de riesgo de ser hospitalizados por enfermedad cardiovascular ligada a la aterosclerosis”, en cambio, quienes consumían vitamina K2, tienen un 14% menos probable que sea hospitalizado.

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El Dr. Nicola Bondonno, investigador de ECU y autor principal de este estudio, explica que estos resultados también indican que se debe consumir más vitamina K, porque este nutriente “puede ser importante para la protección contra la aterosclerosis y la enfermedad cardiovascular posterior”. . “.

El experto precisa que el consumo de vitamina K se reduce únicamente a la idea de tener una mejor coagulación de la sangre, pero subraya que el consumo de esta vitamina “puede ofrecer una mayor protección frente al desarrollo de otras enfermedades, como la ‘aterosclerosis’ .

Por su parte, el Dr. Jamie Bellinge, investigador de la Universidad de Western Australia, señala que los avances en esta investigación sobre la vitamina K generan esperanza para el futuro de los estudios sobre este tema.

El experto comenta que las enfermedades cardiovasculares siguen siendo una de las principales causas de muerte y el conocimiento sobre ellas es limitado, incluida la importancia de las diferentes vitaminas en los alimentos y el efecto que tienen “sobre los infartos, los accidentes cerebrovasculares y las enfermedades de las arterias periféricas”, subraya el Dr. Bellinge en palabras que recoge Mundo deportivo.

Los expertos también recomiendan la vitamina K para mantener la salud de los huesos; especialmente para las mujeres después de la menopausia y los ancianos. en el portal AARP indicar que hay más evidencia sobre los beneficios de la vitamina K sobre los estrógenos y los bisfosfonatos, para el tratamiento de la osteoporosis.

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