tres legumbres que reducen su nivel en la sangre – .

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En definitiva, una alimentación saludable es aquella que garantiza a las personas unas buenas condiciones de salud. El consumo de frutas y verduras, evitando los alimentos ultraprocesados ​​y cargados de azúcares permitirá que los distintos órganos se mantengan en buen estado.

Asimismo, una dieta saludable mantendrá los niveles de glucosa, presión arterial y colesterol en niveles adecuados. Este último aspecto, según el portal Mayo Clinic, “es una sustancia cerosa que se encuentra en la sangre. El cuerpo necesita colesterol para construir células sanas, pero el colesterol alto puede aumentar el riesgo de enfermedades del corazón. Con el colesterol alto, es posible que tenga depósitos de grasa en los vasos sanguíneos.

Como se mencionó anteriormente, una de las formas de regular el colesterol es tener una dieta saludable. Por ello, el portal Cocción fácil recomienda incluir en la dieta tres legumbres que reducen los niveles de esta sustancia en sangre:

1. Lentes. “Éstas se distinguen por su gran riqueza en carbohidratos, proteínas, minerales, fibras y vitaminas. Todos estos componentes ayudan a reducir los niveles de colesterol y azúcar en el organismo, mejorando además el tránsito intestinal”, explica el portal.

Las lentejas se distinguen por su gran riqueza en hidratos de carbono, proteínas, minerales, fibras y vitaminas. – Foto: Getty Images/iStockphoto

2. Guisantes. “Son muy ricas en proteínas y carbohidratos, además de ser un excelente sustituto de los alimentos ricos en grasas, ya que contienen los nutrientes necesarios para el organismo. Otros de sus componentes son el sodio, hierro, fósforo, calcio y potasio, así como vitaminas del grupo B, C y K, que ralentizan el colesterol”.

3. Soja. “La soja es capaz de reducir el colesterol malo si se consume a diario. Tiene mucha menos grasa que la carne. Además contiene nutrientes saludables para el organismo, como fibra, minerales y vitaminas, lo que lo convierte en un alimento diario muy completo”, concluye la plataforma.

Factores que influyen en el descontrol de esta sustancia en el organismo

Aunque hablamos de la importancia de comer para regular esta sustancia en el organismo, no es el único factor a tener en cuenta para prevenir la hipercolesterolemia. En el portal especializado mejor con salud detalló seis factores que influyen en el descontrol de esta sustancia en el organismo.

colesterol graso – Foto: Getty Images/iStockphoto

1. Hábitos alimentarios. Según la Clínica Mayo, el consumo de grasas saturadas y grasas trans, así como carnes rojas y lácteos enteros, puede ser el factor principal en el aumento de los niveles de colesterol en el organismo.

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2. Estilo de vida sedentario. Esta es una de las principales razones por las que aumenta el colesterol malo en las arterias, la inactividad reduce la capacidad del cuerpo para convertir la grasa en energía, lo que conduce a su retención.

3. Sobrepeso. Las personas con sobrepeso y obesas tienen más probabilidades de tener niveles elevados de colesterol en la sangre. De hecho, la acumulación de grasa en el cuerpo podría disminuir la capacidad de eliminar este lípido de las arterias.

4. Estrés. No manejar adecuadamente los episodios de estrés puede convertirse en una causa potencial de colesterol alto. Además, afecta la salud emocional y puede afectar negativamente los procesos que ayudan al cuerpo a eliminar los lípidos de las arterias.

Un nivel elevado de colesterol en sangre es uno de los factores que más incide en la obstrucción de las arterias. – Foto: Getty Images/iStockphoto

5. Consumo de alcohol. El consumo excesivo de bebidas alcohólicas es un factor asociado al riesgo de hipercolesterolemia, ya que sus toxinas afectan el funcionamiento del corazón y el hígado.

6. Antecedentes familiares. La genética es innegable, una persona cuyos seres queridos han padecido este trastorno tiene mayor riesgo de padecerlo en algún momento de su vida.

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